Mandelbaums Feine Gourmandisen

12,00 €

2018, Mandelbaum
Gebunden, 60 S., Text und Illustrationen
ISBN-13: 978-3-85476-574-5

 



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mandelbaums feine gourmandisen widmen sich der Kulturgeschichte des Essens, Trinkens und Kochens. Sie sind Koch- und Lesebücher in einem. Diese stellen jeweils eine essbare Pflanze vor, ihre Kultur- und Naturgeschichte sowie klassische und unbekanntere Arten der Zubereitung.