Shortbread Rounds

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Ein Grund, warum die englische Küche in den 70er und 80er Jahren nicht völlig verdammt wurde, waren das Gebäck und die Desserts. Der beliebteste Vertreter war schon damals das Shortbread, ein einfacher Keks mit sehr viel Butter gebacken. Zum Tee und Kaffee immer die richtige Wahl.